Desarrollo de estrategias de economía circular para la optimización de recursos en el negocio Taita Crepes y Waffles en Quito-Chillogallo, 2025

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dc.contributor.authorJarrin Llumiquinga, Byron Gonzalo
dc.date.accessioned2026-02-05T17:27:05Z
dc.date.available2026-02-05T17:27:05Z
dc.date.issued2025-12-09
dc.description.abstractLa presente investigación, desarrollada en Taita durante el año 2025 como parte del proyecto de titulación, tuvo como finalidad analizar la incorporación de economía verde dentro del emprendimiento, evaluando su impacto en los procesos internos. El estudio se sustentó en un enfoque mixto, combinando técnicas cuantitativas y cualitativas bajo un diseño no experimental y de corte, permitiendo recopilar información objetiva y contextual mediante la aplicación de encuestas estructuradas dirigidas a clientes, y entrevistas semiestructuradas realizadas a colaboradores del emprendimiento...
dc.identifier.citationTrabajo de titulación (Tecnólogo Superior en Administración de Empresas) Instituto Tecnológico Superior San Antonio. Escuela de Negocios y Ciencias Sociales. 2025
dc.identifier.urihttps://dspace.tesa.edu.ec/handle/123456789/516
dc.language.isoes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleDesarrollo de estrategias de economía circular para la optimización de recursos en el negocio Taita Crepes y Waffles en Quito-Chillogallo, 2025
dc.typeThesis
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