Propuesta para el desarrollo de procesos administrativos y operativos que impulsen la mejora continua en Holy Krank Cervecería Artesanal, ubicada en el sector La Mariscal, Quito, durante el primer semestre del 2025
Propuesta para el desarrollo de procesos administrativos y operativos que impulsen la mejora continua en Holy Krank Cervecería Artesanal, ubicada en el sector La Mariscal, Quito, durante el primer semestre del 2025
| dc.contributor.author | Morgner Luna, Melody Cristina | |
| dc.date.accessioned | 2025-08-12T15:42:17Z | |
| dc.date.available | 2025-08-12T15:42:17Z | |
| dc.date.issued | 2025-05-16 | |
| dc.description.abstract | El presente trabajo tiene como objetivo analizar el impacto de los procesos administrativos y operativos en la mejora continua de Holy Krank Cervecería Artesanal, aplicando un enfoque metodológico mixto y un diseño no experimental de tipo descriptivo. La investigación se enfoca en identificar cómo una gestión interna eficiente puede incidir en la satisfacción del cliente, el rendimiento económico y la sostenibilidad del negocio. Se utilizaron herramientas como encuestas, entrevistas y registros contables, dirigidas tanto a clientes como a personal del establecimiento. | |
| dc.identifier.citation | Tesis(Tecnología Superior en Administración) Instituto Tecnológico Superior San Antonio. Escuela de Negocios y Ciencias Sociales.2025 | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.tesa.edu.ec/handle/123456789/230 | |
| dc.language.iso | es | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International | |
| dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | |
| dc.title | Propuesta para el desarrollo de procesos administrativos y operativos que impulsen la mejora continua en Holy Krank Cervecería Artesanal, ubicada en el sector La Mariscal, Quito, durante el primer semestre del 2025 | |
| dc.type | Trabajo de titulación |
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