Estrategias de sostenibilidad para el fortalecimiento de la productividad en emprendimientos femeninos de pastelería en el Centro de Santa Elena

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dc.contributor.authorManzaba Intriago, Carmen Yohana
dc.date.accessioned2026-02-06T14:08:27Z
dc.date.available2026-02-06T14:08:27Z
dc.date.issued2025-04-16
dc.description.abstractEl presente trabajo analiza las estrategias de sostenibilidad aplicadas por emprendimientos femeninos del sector de la pastelería en el centro de Santa Elena, Ecuador, y su influencia en la productividad. El objetivo principal fue identificar y proponer estrategias sostenibles que fortalezcan la gestión productiva en estos negocios liderados por mujeres. La investigación se desarrolló bajo un enfoque mixto, con un diseño descriptivo de tipo no experimental, utilizando encuestas y entrevistas semiestructuradas dirigidas a emprendedoras del sector...
dc.identifier.citationTrabajo de titulación (Tecnóloga Superior en Administración de Empresas) Instituto Tecnológico Superior San Antonio. Escuela de Negocios y Ciencias Sociales. 2025
dc.identifier.urihttps://dspace.tesa.edu.ec/handle/123456789/517
dc.language.isoes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titleEstrategias de sostenibilidad para el fortalecimiento de la productividad en emprendimientos femeninos de pastelería en el Centro de Santa Elena
dc.typeTrabajo de titulación
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