Plataforma digital de mentoría que optimice la gestión operativa de los franquiciados de La Casa de la Milanesa, fortaleciendo sus estrategias frente a la competencia en el sector de comida rápida en Quito, durante el primer semestre de 2025

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dc.contributor.authorGonzález Almeida, Jahani Daniela
dc.date.accessioned2025-08-12T22:04:59Z
dc.date.available2025-08-12T22:04:59Z
dc.date.issued2025-04-13
dc.description.abstractEl objetivo del presente trabajo es diseñar un modelo de plataforma digital que optimice la gestión operativa de la franquicia de Casa Milanesa mediante la detección de debilidades operativas que se suscitan en el primer trimestre del año 2025. Con un enfoque cuantitativo, descriptivo, transversal y una investigación no experimental se desarrolla el estudio, para lo cual se utiliza la metodología de cascada porque se aplica en proyectos de reingeniería, su ejecución permite obtener productos con una alta calidad.
dc.identifier.citationTesis(Tecnología Superior en Administración) Instituto Tecnológico Superior San Antonio. Escuela de Negocios y Ciencias Sociales.2025
dc.identifier.urihttps://dspace.tesa.edu.ec/handle/123456789/316
dc.language.isoes
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 International
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.titlePlataforma digital de mentoría que optimice la gestión operativa de los franquiciados de La Casa de la Milanesa, fortaleciendo sus estrategias frente a la competencia en el sector de comida rápida en Quito, durante el primer semestre de 2025
dc.typeTrabajo de titulación
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